Konsum von exotischen Früchten und deren Nachhaltigkeit

FD-EU-12-a-800x400 Ananas, Mango, Banane oder Kiwi – exotische Früchte gehören für uns zum Alltag und sind in jedem Supermarkt zu günstigen Preisen erhältlich. In diesem Artikel erfahren Sie jedoch, warum die beliebten exotischen Früchte nicht gerade gut für unsere Umwelt sind.

Inhaltsverzeichnis

1. Saisonalität

2. Transportmittel

3. Monokulturen

4. Wie kann man nachhaltiger handeln?

Saisonalität

FD-EU-12-b-800x400 Nicht jede Tropenfrucht ist gleich und wächst somit zu unterschiedlichen Perioden im Jahr. Während Bananen, Papayas, Mangos und Ananas ganzjährig Saison haben, wachsen andere exotische Früchte wie Orangen, Kiwis und Wassermelonen nur in bestimmten Perioden im Jahr und trotzdem sind sie oftmals das ganze Jahr über im Handel erhältlich. Dies liegt daran, dass die Früchte zu verschiedenen Zeiten im Jahr aus anderen Regionen stammen und zu uns importiert werden.

Transportmittel

FD-EU-12-c-800x400 Die beliebten Tropenfrüchte kommen häufig aus Lateinamerika, Indien, Südostasien oder Australien. Diese werden oftmals von kleinen Bauern angebaut, deren Erlös gering ist und schlimme Arbeitsbedingungen auf den Farmen herrschen.
Auch die langen Transportwege sind nicht gerade günstig für unsere Umwelt. Die Früchte werden meist per Flugzeug, LKW, Bahn und Schiff zu uns gebracht. Die meisten Emissionen beim Transportweg erzeugt das Flugzeug. Obwohl der größte Teil des Warenverkehrs mit Schiffen erfolgt, werden täglich ca. 140 Tonnen Lebensmittel als Luftfracht nach Deutschland gebracht.

Monokulturen

FD-EU-12-d-800x400 Der Anbau tropischer Früchte ist von der Problematik von Monokulturen betroffen. Unter Monokulturen versteht man den Anbau von nur einer Pflanzenart. Die Früchte werden häufig in Monokulturen mit einer großen Menge an Pestiziden und Insektiziden behandelt. Dies verunreinigt das Wasser bei den Menschen, die vor Ort arbeiten und lässt somit keine nachhaltige Landwirtschaft zu.

Wie kann man nachhaltiger handeln?

FD-EU-12-e-800x400 Sie können nachhaltiger handeln, indem Sie mehr auf Qualität statt auf Quantität achten. Halten Sie beim Kauf nach Bio- und Fair Trade Zertifizierungen Ausschau. Sie können ebenfalls auf die Regionalität und Saisonalität achten. Im Sommer gibt es beispielweise viele Früchte wie z.B. Kirschen, Erdbeeren, Pfirsiche usw. Zu dieser Jahreszeit kann man also auch gut auf exotische Früchte verzichten. In der restlichen Zeit können Sie Früchte wählen, die von näheren Ländern importiert werden oder aus dem Heimatland stammen wie beispielsweise Äpfel, Aprikosen, Birnen, Erdbeeren, Kirschen etc. Schlussendlich ist der nachhaltige Konsum sowohl für uns Menschen als auch für unsere Umwelt von Vorteil.