Wie benutzt man Edelstahl Töpfe und Pfannen richtig?

Mit unserem neuen Kochgeschirr aus Edelstahl haben wir uns natürlich auch mit der richtigen Nutzung beschäftigt, um Ihnen dabei zu helfen, Pfannen zu kaufen. Schon seit 100 Jahren ist Edelstahl nicht mehr wegzudenken aus vielen unserer Lebensbereiche. Trotzdem gibt es viele Menschen, die sich – basierend auf Erfahrungsberichten – gegen Edelstahl Kochgeschirr entscheiden und das ohne je eine Edelstahlpfanne- oder je einen Edelstahl-Topf angerührt zu haben! Viele benutzen aber auch einfach ihre Pfannen aus Edelstahl nicht richtig ohne es zu wissen und schmeißen ihre Edelstahlpfannen und -töpfe weg, weil ihnen darin alles anbrennt! Wir nehmen Ihnen die Angst und zeigen Ihnen, was Sie Tolles mit einer Edelstahlpfanne zaubern können. Ebenso haben wir alle Vorteile von Edelstahl-Kochgeschirr aufgelistet und wir zeigen Ihnen, dass die Reinigung Ihrer Pfannen und Töpfe ein Kinderspiel ist!

Was als Edelstahl oder rostfreier Stahl bezeichnet wird, kann auf eine 100-jährige Geschichte zurückgeführt werden. Vor dem Edelstahl wurden Nickel- und Chromstähle benutzt, die mit der Zeit korrosionsfähig und spröde wurden. Daraufhin wurde Edelstahl entwickelt, das sich durch besondere Festigkeit und Korrosionsfähigkeit auszeichnete. Seitdem ist Edelstahl ein unverzichtbarer Bestandteil nahezu aller Arbeits- und Lebensbereichen. Er ist aus unserem Alltag nicht mehr wegzudenken.

Aus welchem Grund sollten Sie eine Pfanne aus Edelstahl benutzen? Speziell für Sie haben wir Vorteile von Edelstahl-Kochgeschirr zusammengestellt.

Edelstahl ist das beliebteste Material für Kochgeschirr, denn es ist sehr robust, rostfrei, pflegeleicht und vor allem langlebig. Hochwertige Edelstahlpfannen & -töpfe machen sich schon nach wenigen Jahren bezahlt, da mit ihnen in kurzer Zeit bei geringer Herdleistung sehr heiß gekocht werden kann. Gleichzeitig ist es gesund mit Edelstahl-Kochgeschirr zu kochen, da durch die kurze Garzeit mehr Nährstoffe und natürliches Aroma erhalten bleibt.

• Robust, rostfrei und langlebig
• Extrem hitzebeständig
• Gleichmäßige Wärmeverteilung
• Pflegeleichte Reinigung
• Lebensmittelecht
• Edle Optik
• Spülmaschinengeeignet
• Backofengeeignet

Edelstahltöpfe und Edelstahlpfannen sind vor allem dann geeignet, wenn man mit hohen Temperaturen Gerichte zubereiten will. Edelstahl ist hitzebeständig, für scharfes Anbraten geeignet und dafür bekannt, dass es Wärme besonders gleichmäßig verteilt. Mit einer Edelstahlpfanne gelingt Ihnen das perfekte Steak. Vor allem werden diese Pfannen benutzt, um krosse Krusten oder intensive Bräune zu entwickeln. Nicht nur außen, sondern auch innen wird das Gargut perfekt, denn die Hitze wird auch sehr gut nach innen geleitet.
Oft wird angegeben, dass Sie ausreichend Öl und Fett brauchen bei der Verwendung von Edelstahl Pfannen. Doch zu viel Öl und Fett ist sehr ungesund und es geht natürlich auch ohne und wir sagen Ihnen wie! Haftet das Gargut bei Ihnen an der Pfanne? Machen Sie nicht den Fehler und versuchen Sie es direkt am Anfang zu lösen. Warten Sie einfach 2 Minuten dann löst es sich von ganz alleine und das ganz ohne Fett und Öl! Auch so werden Ihre Bratkartoffeln schön knusprig und kross.

Hinsichtlich der Optik wird bei Pfannen und Töpfen zwischen mattiertem und hochglanzpoliertem Edelstahl unterschieden. Hochglanzpolierter Edelstahl hat das gewisse Etwas mit seiner silbrig spiegelnden und glänzenden Oberfläche und lässt den Edelstahl sehr edel wirken. Die matte Oberfläche hingegen ist etwas pflegeleichter, denn Fingerabdrücke und Kalkflecken sind dort kaum zu erkennen. 
Wir haben Ihnen Tipps & Tricks zur richtigen Pflegen von Edelstahl Kochgeschirr zusammengestellt, egal, ob Hochglanz oder mattierte Variante!

Sie können kinderleicht testen, ob Ihre erhitzte Pfanne oder Ihr erhitzter Topf heiß genug ist. Geben Sie einfach ein paar Wassertropfen in den erhitzten Topf. Wenn die Tropfen auf der Oberfläche umher tanzen, ist Ihr Kochgeschirr bereit! Zischen und verdunsten jedoch die Wassertropfen ist die Pfanne noch nicht heiß genug. Denn nur mit der richtigen Temperatur verhindern Sie das Anbrennen Ihres Gerichtes.

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